Tłumaczenie pochodzi ze strony: gmoawareness.org. Niektóre podane w tekście dane dotyczą rynku amerykańskiego. Istniejący w EU stan prawny jest inny. Celem tłumaczenia jest przybliżenie czytelnikowi tematu GMO. W nawiasach są podane nasze uwagi.

Czym są GMO?

GMO lub „organizmy modyfikowane genetycznie” to rośliny lub zwierzęta stworzone lub wyhodowane poprzez biotechnologiczne metody łączenia ze sobą genów (zbiorczo techniki te noszą również nazwę inżynierii genetycznej lub GE). Technologia ta pozwala na łączenie ze sobą łańcuchów DNA reprezentantów różnych gatunków, prowadząc do stworzenia niestabilnej kombinacji genów: roślin, zwierząt, bakterii czy wirusów, które nie mogą zostać połączone w sposób naturalny czy poprzez krzyżowanie.

Niemal wszystkie roślinne produkty spod znaku GMO tworzone są w taki sposób, aby wytrzymać bezpośrednie zastosowanie przeciwko nim środka chwastobójczego i/lub wytworzyć substancje owadobójcze. Mimo zapewnień przedstawicieli przemysłu biotechnologicznego, żadna z cech produktów GMO nie przyczynia się do polepszenia wielkości zbiorów, wykształcenia w roślinach odporności na suszę, zwiększenie ich wartości odżywczych, ani w żaden inny sposób nie przekłada się na wymierne korzyści dla konsumenta.

Co więcej, coraz więcej raportów oraz wyników badań skłania ku przekonaniu, iż produkty GMO związane są bezpośrednio problemami zdrowotnymi, pogorszeniem stanu środowiska i naruszaniem praw rolników oraz konsumentów.

Czy  produkty GMO są bezpieczne?

Najbardziej rozwinięte kraje nie uważają GMO za produkty w pełni bezpieczne. W 61 krajach świata, włączając w to Australię, Japonię oraz kraje Unii Europejskiej, istnieją restrykcyjne przepisy lub wręcz zakazy produkcji i sprzedaży GMO. W Stanach Zjednoczonych rząd zatwierdził GMO na podstawie badań przeprowadzonych przez firmy, które na co dzień zajmują się ich produkcją i sprzedażą tychże produktów. (Produkty GMO nie są bezpieczne. W sieci jest mnóstwo materiałów na ten temat. Na naszym blogu można znaleźć wpis na ten temat: Film o GMO.)

Czy produkty GMO są dodatkowo oznakowane?

Niestety, mimo że większość badań jednoznacznie wskazuje, iż większość Amerykanów chciałaby wiedzieć, czy kupowane przez nich produkty spożywcze są modyfikowane genetycznie, potężne lobby biotechnologiczne nie podaje tych informacji to wiedzy publicznej. W obliczu braku nakazu obowiązkowego znakowania, stworzony został projekt „Nie dla GMO”, którego celem jest ofiarowanie konsumentom prawa wyboru, na które zasługują. (W EU i tym samym w Polsce produkty zawierające GMO muszę być znakowane. Informacje można znaleźć Ministerstwo Środowiska. Inną sprawą jest czy ten przepis jest przestrzegany oraz fakt występowania produktów pochodzących w upraw GMO w paszach oraz produktach w których tylko część składników pochodzi z upraw GMO). (więcej…)

Francuscy naukowcy przeprowadzili badania, w których szczury były karmione soją modyfikowaną genetycznie. O wynikach badań informuje ten film.

http://www.youtube.com/watch?v=pdvxdC9NPB8